Duyusal Analiz Paneli Kurulumu ve Yönetimi
- 18 saat
- Canlı Online
- 15 Aralık 2026 başlangıç
- 6 modül
- Sertifikalı
500+ Kurumsal Organizasyonda Yetkinlik Dönüşümü
Programın özü
Gıda ve içecek firmalarında Ar-Ge, kalite ve pazarlama ekipleri için duyusal değerlendirmeyi ölçülebilir bir yönteme dönüştüren programdır. Katılımcı; panelist seçim ve eğitim sürecini kurar, doğru test yöntemini seçer ve duyusal sonuçları ürün kararına bağlayabilir.
Açık dönemler
Tüm açık dönemler ve bireysel kayıt fiyatları.
Program hakkında
Bu programı tamamladığınızda
Program hedeflerine ulaşarak kariyerinizi bir üst seviyeye taşıyın.
ISO 8586 çerçevesinde panelist seçim, eğitim ve performans izleme sürecini kurabilir
Ürün sorusuna uygun ayırt etme, tanımlayıcı veya kabul testi yöntemini seçebilir
Duyusal test ortamını, numune kodlamayı ve sunum sırasını standartlaştırarak yanlılığı azaltabilir
Duyusal sonuçları istatistiksel olarak yorumlayarak formülasyon ve tedarikçi kararlarına bağlayabilir
Programa Dahil Olanlar
Programla birlikte erişeceğiniz içerik, destek ve kaynaklar.
Canlı Dersler
CANLIAlanında uzman eğitmenlerle gerçek zamanlı, interaktif oturumlar. Sorularınızı anında sorar, uygulamaları birlikte yaparsınız.
Uygulamalı Proje
Katılımcı kendi ürün grubu için panel şartnamesi, panelist seçim ve eğitim planı, test protokolü ve raporlama formatını içeren duyusal panel kurulum dosyası hazırlar.
Eğitmen Desteği
Oturum dışında da eğitmene ulaşın: takıldığınız konuyu sorun, çalışmanıza geri bildirim alın.
Dönem Topluluğu
Farklı sektörlerden katılımcılarla aynı dönemde ilerleyin; soru sorun, çalışmalarınızı paylaşın.
Ders Kayıtlarına Erişim
Kaçırdığınız ya da tekrar etmek istediğiniz her dersi kayıttan izleyin.
Şablonlar ve Kaynak Seti
Panelist tarama test seti, duyusal terim sözlüğü şablonu, üçgen test değerlendirme formu ve duyusal rapor taslağı katılımcılara verilir.
Araç Uygulamaları
Eşik ve tanıma testi uygulamaları, üçgen test oturumu ve elektronik tablo üzerinde varyans analizi çalışması eğitim boyunca yapılır.
Katılım Sertifikası
Programı tamamladığınızda LinkedIn profilinize eklenmeye hazır, QR ile doğrulanabilir sertifika.
Ücretsiz Tekrar Hakkı
%80 devam şartını yerine getiren katılımcılar, programı sonraki bir dönemde ücretsiz olarak tekrar edebilir.
Ön Hazırlık Materyali
Program başlamadan önce paylaşılan ısınma dokümanlarıyla ilk derse hazır gelirsiniz.
Mindset Güvencesi
Kaydınız Mindset katılımcı güvencesi kapsamındadır; dönem başında sorun yaşarsanız çözüm için yanınızdayız.
Emin değil misiniz?
20 dakikalık ücretsiz ön görüşmede uygunluğunuzu ve doğru dönemi netleştirelim.
Program içeriği
6 modülde, temelden uygulamaya ilerleyen kapsamlı bir eğitim programı. Modüllere tıklayarak konu başlıklarını görebilirsiniz.
- Tat, koku, tekstür ve görsel algının fizyolojik temelleri
- Duyusal analiz ile tüketici araştırmasının amaç farkı
- Ayırt etme, tanımlayıcı ve duygusal test ailelerinin karşılaştırılması
- Yanlılık kaynakları: beklenti, sıralama ve alışkanlık etkileri
- Duyusal analizin kalite kontrol ve Ar-Ge süreçlerindeki yeri
- ISO 8589 doğrultusunda duyusal test alanının tasarlanması
- Panelist adaylarının tarama testleriyle seçilmesi
- Eşik, tanıma ve sıralama testleriyle panelist yeteneğinin ölçülmesi
- Panelist eğitimi ve ortak terim sözlüğünün geliştirilmesi
- Panelist performansının izlenmesi ve panelin kalibrasyonu
- Üçgen test, ikili karşılaştırma ve duo-trio testlerinin uygulanması
- Numune hazırlama, kodlama ve sunum sırasının dengelenmesi
- Test gücü, panelist sayısı ve karar riskinin belirlenmesi
- Formülasyon veya tedarikçi değişikliğinde fark testi kurgusu
- Sonuçların istatistiksel tablolarla değerlendirilmesi
- Nitel tanımlayıcı analiz yaklaşımının adımları
- Duyusal terim listesinin oluşturulması ve referans standartlarla sabitlenmesi
- Şiddet skalalarının tasarımı ve panelist hizalaması
- Duyusal profil grafiklerinin oluşturulması ve yorumu
- Rakip ürün karşılaştırmasında profil analizinin kullanımı
- Hedonik skala ile kabul edilebilirlik ölçümü
- Tercih testleri ve örneklem büyüklüğünün belirlenmesi
- Merkezi lokasyon ve ev içi test kurgularının karşılaştırılması
- Tüketici verisiyle eğitimli panel verisinin birlikte yorumlanması
- Etik, gönüllü onamı ve alerjen bilgilendirme yükümlülükleri
Program Sertifikası
Programı tamamladığında sertifikan otomatik olarak hesabına tanımlanır; beklemeden indirir, paylaşırsın.
Sertifikan dijital doğrulama kodu taşır; kurumlar kodu girerek geçerliliğini anında doğrulayabilir.
LinkedIn profiline tek tıkla ekleyebilir, doğrulama bağlantısıyla paylaşabilirsin.
Hesabındaki Sertifikalarım bölümünden istediğin zaman PDF olarak indirebilirsin.
Sıkça sorulan sorular
Cevabını bulamadığınız bir şey mi var? Danışmanlarımız hafta içi 09:00–19:00 arası yanıtlıyor.
Kariyerine bugün yatırım yap.
Geniş ödeme tercihleriyle hemen başla. Mindset'te öğrenmeye başlamak artık çok daha kolay. Size en uygun ödeme seçeneğini seçin, yolculuğunuza bugün başlayın.
- 256-bit SSL ile güvenli ödeme
- Kişisel bilgileriniz güvende
- Gizli ücret yok
Ödeme adımında bankanızı seçin, hesap bilgilerini anında görün.
Havale / EFT
- 1Havale/EFT seçinÖdeme adımında yöntem olarak işaretleyin.
- 2Bankanızı seçinHesap bilgilerini anında görün.
- 3Transferi yapınAçıklamaya sipariş numaranızı yazın.
- 4Kaydınız onaylanırÖdemeniz eşleşince kaydınız tamamlanır.
Sorularınız mı var?
Danışmanlarımız hedefinize uygun dönemi ve ödeme planını sizinle birlikte netleştirsin.
İlgili eğitimler
Tarım, Gıda ve İçecek Sektörü alanındaki programlar arasından bu programa en yakın olanlar.
- Pestisit Kalıntı Yönetimi ve MRL Uyumu
- Soğuk Hava Deposu Operasyon Yönetimi
- Tarımsal Emtialarda Fiyat Riski Yönetimi
- Hasat Sonrası Kayıp Yönetimi ve Depolama Teknikleri
- Tarımsal Kooperatif ve Üretici Birliği Yönetimi
- Sözleşmeli Tarım Modelleri ve Üretici İlişkileri Yönetimi
- Gıda ile Temas Eden Ambalaj Malzemelerinde Uygunluk Yönetimi
- Gıda Tesislerinde Pest Kontrol Programı Yönetimi