Özel Etiket (Private Label) Gıda Üretim Yönetimi
- 18 saat
- Canlı Online
- 19 Aralık 2026 başlangıç
- 6 modül
- Sertifikalı
500+ Kurumsal Organizasyonda Yetkinlik Dönüşümü
Programın özü
Perakende markalarına üretim yapan gıda firmalarının satış, kalite, ArGe ve planlama ekipleri için özel etiket iş modelini uçtan uca ele alan programdır. Katılımcılar şartname yönetiminden numune onayına ve kalite anlaşmasına kadar tüm süreci sözleşmeye dayalı biçimde yönetebilir.
Açık dönemler
Tüm açık dönemler ve bireysel kayıt fiyatları.
Program hakkında
Bu programı tamamladığınızda
Program hedeflerine ulaşarak kariyerinizi bir üst seviyeye taşıyın.
Özel etiket iş modelinin maliyet, kapasite ve risk yapısını değerlendirerek fiyatlama kararlarını destekleyebilir.
Müşteri şartnamesini ürün spesifikasyonuna ve üretim talimatlarına eksiksiz biçimde aktarabilir.
Numune geliştirme, onay ve referans numune yönetimi sürecini kurabilir ve izleyebilir.
Kalite anlaşması, ceza ve geri çekme klozlarını değerlendirerek sorumluluk sınırlarını yönetebilir.
Programa Dahil Olanlar
Programla birlikte erişeceğiniz içerik, destek ve kaynaklar.
Canlı Dersler
CANLIAlanında uzman eğitmenlerle gerçek zamanlı, interaktif oturumlar. Sorularınızı anında sorar, uygulamaları birlikte yaparsınız.
Uygulamalı Proje
Katılımcılar örnek bir ürün için spesifikasyon dokümanı, numune onay kaydı ve kalite anlaşması taslağından oluşan özel etiket dosyası hazırlar.
Eğitmen Desteği
Oturum dışında da eğitmene ulaşın: takıldığınız konuyu sorun, çalışmanıza geri bildirim alın.
Dönem Topluluğu
Farklı sektörlerden katılımcılarla aynı dönemde ilerleyin; soru sorun, çalışmalarınızı paylaşın.
Ders Kayıtlarına Erişim
Kaçırdığınız ya da tekrar etmek istediğiniz her dersi kayıttan izleyin.
Şablonlar ve Kaynak Seti
Ürün spesifikasyon şablonu, şartname çözümleme kılavuzu ve kalite anlaşması madde kontrol listesi katılımcılara verilir.
Araç Uygulamaları
Şartname revizyon takip çizelgesi, numune onay kayıt formu ve maliyet-marj hesap tablosu atölyelerde birlikte doldurulur.
Katılım Sertifikası
Programı tamamladığınızda LinkedIn profilinize eklenmeye hazır, QR ile doğrulanabilir sertifika.
Ücretsiz Tekrar Hakkı
%80 devam şartını yerine getiren katılımcılar, programı sonraki bir dönemde ücretsiz olarak tekrar edebilir.
Ön Hazırlık Materyali
Program başlamadan önce paylaşılan ısınma dokümanlarıyla ilk derse hazır gelirsiniz.
Mindset Güvencesi
Kaydınız Mindset katılımcı güvencesi kapsamındadır; dönem başında sorun yaşarsanız çözüm için yanınızdayız.
Emin değil misiniz?
20 dakikalık ücretsiz ön görüşmede uygunluğunuzu ve doğru dönemi netleştirelim.
Program içeriği
6 modülde, temelden uygulamaya ilerleyen kapsamlı bir eğitim programı. Modüllere tıklayarak konu başlıklarını görebilirsiniz.
- Özel etiket ile markalı üretim arasındaki yapısal farklar
- Perakende zincirlerinin tedarikçi seçim kriterleri
- Kapasite tahsisi ve müşteri portföyü dengesi
- Maliyet yapısı, marj analizi ve fiyat revizyon mekanizmaları
- Teklif dosyası ve tedarikçi başvuru sürecinin hazırlanması
- Müşteri şartnamesinin bölüm bölüm çözümlenmesi
- Ürün spesifikasyon dokümanının hazırlanması
- Hammadde ve ambalaj spesifikasyonlarının bağlanması
- Şartname revizyonlarının versiyon kontrolüyle yönetimi
- Spesifikasyon-üretim talimatı uyum kontrolü
- Brief alma ve hedef ürün profilinin tanımlanması
- Mutfak denemesi ve pilot üretim aşamaları
- Duyusal değerlendirme ve müşteri panel geri bildirimi
- Referans numune saklama ve onay kaydı
- Raf ömrü çalışmasının planlanması ve raporlanması
- Kalite anlaşmasının tipik bölümleri ve sorumluluk dağılımı
- Analiz planı, parametreler ve kabul limitleri
- Uygunsuzluk, red ve iade süreçlerinin sözleşmedeki karşılığı
- Geri çekme ve tazminat klozlarının değerlendirilmesi
- Gizlilik, tarif sahipliği ve fikri mülkiyet konuları
- Sipariş tahmini ve kapasite çizelgeleme
- Ürün geçişleri, alerjen ve hat temizlik planlaması
- Parti numaralandırma ve izlenebilirlik kurgusu
- Ambalaj ve etiket stok yönetimi riskleri
- Sevkiyat dokümantasyonu ve teslim performansı
Program Sertifikası
Programı tamamladığında sertifikan otomatik olarak hesabına tanımlanır; beklemeden indirir, paylaşırsın.
Sertifikan dijital doğrulama kodu taşır; kurumlar kodu girerek geçerliliğini anında doğrulayabilir.
LinkedIn profiline tek tıkla ekleyebilir, doğrulama bağlantısıyla paylaşabilirsin.
Hesabındaki Sertifikalarım bölümünden istediğin zaman PDF olarak indirebilirsin.
Sıkça sorulan sorular
Cevabını bulamadığınız bir şey mi var? Danışmanlarımız hafta içi 09:00–19:00 arası yanıtlıyor.
Kariyerine bugün yatırım yap.
Geniş ödeme tercihleriyle hemen başla. Mindset'te öğrenmeye başlamak artık çok daha kolay. Size en uygun ödeme seçeneğini seçin, yolculuğunuza bugün başlayın.
- 256-bit SSL ile güvenli ödeme
- Kişisel bilgileriniz güvende
- Gizli ücret yok
Ödeme adımında bankanızı seçin, hesap bilgilerini anında görün.
Havale / EFT
- 1Havale/EFT seçinÖdeme adımında yöntem olarak işaretleyin.
- 2Bankanızı seçinHesap bilgilerini anında görün.
- 3Transferi yapınAçıklamaya sipariş numaranızı yazın.
- 4Kaydınız onaylanırÖdemeniz eşleşince kaydınız tamamlanır.
Sorularınız mı var?
Danışmanlarımız hedefinize uygun dönemi ve ödeme planını sizinle birlikte netleştirsin.
İlgili eğitimler
Tarım, Gıda ve İçecek Sektörü alanındaki programlar arasından bu programa en yakın olanlar.
- Gıda Sektöründe Yeni Ürün Geliştirme (NPD) Süreç Yönetimi
- Tohumculuk Sektöründe Mevzuat ve Sertifikalı Üretim
- Konserve Üretimi ve Isıl İşlem Validasyonu
- Ambalajlı Su ve Maden Suyu Üretim Operasyonları
- Çikolata ve Şekerleme Üretim Operasyonları
- Fırıncılık ve Unlu Mamuller Üretim Operasyonları
- Glutensiz Üretim ve Çapraz Bulaşma Kontrolü
- Gıda İşletmelerinde Resmî Denetimlere Hazırlık