Hayvansal Gıdalarda Kalıntı İzleme Programları
- 18 saat
- Canlı Online
- 20 Aralık 2026 başlangıç
- 6 modül
- Sertifikalı
500+ Kurumsal Organizasyonda Yetkinlik Dönüşümü
Programın özü
Süt, et, kanatlı, bal ve su ürünleri işleyen tesislerin kalite güvence, veteriner ve tedarik ekipleri için tasarlanmıştır. Katılımcı; kalıntı izleme planını risk esaslı kurar, numune süreçlerini standartlaştırır ve pozitif sonuç durumunda süreci yönetebilir.
Açık dönemler
Tüm açık dönemler ve bireysel kayıt fiyatları.
Program hakkında
Bu programı tamamladığınızda
Program hedeflerine ulaşarak kariyerinizi bir üst seviyeye taşıyın.
Veteriner ilaç kalıntısı kaynaklarını ve mevzuat limitlerini ürün bazında değerlendirebilir
Risk esaslı kalıntı izleme planını numune matrisi ve sıklıkla birlikte kurabilir
Hızlı test ve doğrulama analizi süreçlerini standart biçimde yürütebilir
Pozitif sonuçta ürün kararı, tedarikçi yaptırımı ve bildirim sürecini yönetebilir
Programa Dahil Olanlar
Programla birlikte erişeceğiniz içerik, destek ve kaynaklar.
Canlı Dersler
CANLIAlanında uzman eğitmenlerle gerçek zamanlı, interaktif oturumlar. Sorularınızı anında sorar, uygulamaları birlikte yaparsınız.
Uygulamalı Proje
Katılımcı kendi tedarik yapısı için izleme planı, numune protokolü, pozitif sonuç akışı ve tedarikçi yaptırım politikasını içeren kalıntı izleme dosyası hazırlar.
Eğitmen Desteği
Oturum dışında da eğitmene ulaşın: takıldığınız konuyu sorun, çalışmanıza geri bildirim alın.
Dönem Topluluğu
Farklı sektörlerden katılımcılarla aynı dönemde ilerleyin; soru sorun, çalışmalarınızı paylaşın.
Ders Kayıtlarına Erişim
Kaçırdığınız ya da tekrar etmek istediğiniz her dersi kayıttan izleyin.
Şablonlar ve Kaynak Seti
Numune matrisi şablonu, risk skorlama tablosu, çiftlik ilaç kullanım denetim formu ve pozitif sonuç müdahale akış şeması katılımcılara verilir.
Araç Uygulamaları
Hızlı test uygulama ve sonuç yorumlama çalışması, geri izleme vaka analizi ve yıllık izleme bütçesi hesap tablosu eğitim boyunca kullanılır.
Katılım Sertifikası
Programı tamamladığınızda LinkedIn profilinize eklenmeye hazır, QR ile doğrulanabilir sertifika.
Ücretsiz Tekrar Hakkı
%80 devam şartını yerine getiren katılımcılar, programı sonraki bir dönemde ücretsiz olarak tekrar edebilir.
Ön Hazırlık Materyali
Program başlamadan önce paylaşılan ısınma dokümanlarıyla ilk derse hazır gelirsiniz.
Mindset Güvencesi
Kaydınız Mindset katılımcı güvencesi kapsamındadır; dönem başında sorun yaşarsanız çözüm için yanınızdayız.
Emin değil misiniz?
20 dakikalık ücretsiz ön görüşmede uygunluğunuzu ve doğru dönemi netleştirelim.
Program içeriği
6 modülde, temelden uygulamaya ilerleyen kapsamlı bir eğitim programı. Modüllere tıklayarak konu başlıklarını görebilirsiniz.
- Veteriner ilaçları, antiparaziter ve hormonal maddelerin kalıntı riski
- Farmakolojik aktif madde limitleri ve yasaklı maddeler
- Ulusal kalıntı izleme planının işletmeye yansıması
- İhracat pazarlarının kalıntı beklentileri ve ek gereklilikler
- Ağır metal, çevresel bulaşan ve yem kaynaklı riskler
- Tedarik yapısına göre numune matrisinin kurulması
- Hedef madde gruplarının ve tarama paketlerinin seçimi
- Numune sıklığının risk skorlamasına dayandırılması
- Çiftlik, tank, hat ve bitmiş ürün numunelerinin dengelenmesi
- Yıllık izleme programının bütçeyle birlikte planlanması
- Temsili numune alma ve kimliklendirme kuralları
- Hızlı test kitlerinin kullanımı ve sınırlarının bilinmesi
- Tarama ve doğrulama analizlerinin ayrımı
- Laboratuvar seçimi, akreditasyon kapsamı ve süre yönetimi
- Sonuç raporunun yorumlanması ve karar kuralı
- İlaç kullanım kayıtlarının ve reçete disiplininin denetlenmesi
- Arınma süresi takibi ve tedavi edilen hayvanın ayrılması
- Çiftlik ziyaretlerinde kontrol edilecek noktalar
- Yem güvenliği ve çapraz bulaş risklerinin değerlendirilmesi
- Üretici eğitimi ve bilinçlendirme programları
- Ürün blokajı, karantina ve izlenebilirlik zincirinin kurulması
- Kaynak tespiti için geri izleme çalışması
- İmha, yeniden değerlendirme ve maliyet analizi
- Tedarikçi yaptırım politikasının uygulanması
- Otorite bildirimi ve kayıt yükümlülükleri
Program Sertifikası
Programı tamamladığında sertifikan otomatik olarak hesabına tanımlanır; beklemeden indirir, paylaşırsın.
Sertifikan dijital doğrulama kodu taşır; kurumlar kodu girerek geçerliliğini anında doğrulayabilir.
LinkedIn profiline tek tıkla ekleyebilir, doğrulama bağlantısıyla paylaşabilirsin.
Hesabındaki Sertifikalarım bölümünden istediğin zaman PDF olarak indirebilirsin.
Sıkça sorulan sorular
Cevabını bulamadığınız bir şey mi var? Danışmanlarımız hafta içi 09:00–19:00 arası yanıtlıyor.
Kariyerine bugün yatırım yap.
Geniş ödeme tercihleriyle hemen başla. Mindset'te öğrenmeye başlamak artık çok daha kolay. Size en uygun ödeme seçeneğini seçin, yolculuğunuza bugün başlayın.
- 256-bit SSL ile güvenli ödeme
- Kişisel bilgileriniz güvende
- Gizli ücret yok
Ödeme adımında bankanızı seçin, hesap bilgilerini anında görün.
Havale / EFT
- 1Havale/EFT seçinÖdeme adımında yöntem olarak işaretleyin.
- 2Bankanızı seçinHesap bilgilerini anında görün.
- 3Transferi yapınAçıklamaya sipariş numaranızı yazın.
- 4Kaydınız onaylanırÖdemeniz eşleşince kaydınız tamamlanır.
Sorularınız mı var?
Danışmanlarımız hedefinize uygun dönemi ve ödeme planını sizinle birlikte netleştirsin.
İlgili eğitimler
Tarım, Gıda ve İçecek Sektörü alanındaki programlar arasından bu programa en yakın olanlar.
- Bal ve Arı Ürünlerinde Kalite ve Tağşiş Kontrolü
- Çay İşleme Operasyonları ve Kalite Yönetimi
- Zeytin ve Zeytinyağı Üretiminde Kalite Yönetimi
- Kuru Meyve ve Sert Kabuklu Meyvelerde İhracat Kalite Standartları
- Mikotoksin Yönetimi ve Aflatoksin Kontrolü
- Bitkisel Yağ Rafinasyonu ve Kalite Kontrolü
- Ambalajlı Su ve Maden Suyu Üretim Operasyonları
- Alkollü İçecek Sektöründe Mevzuat Uyumu