TARIM, GIDA VE İÇECEK SEKTÖRÜ

Yem Güvenliği ve GMP+ Sertifikasyonu

  • 18 saat
  • Canlı Online
  • 16 Aralık 2026 başlangıç
  • 6 modül
  • Sertifikalı
Bulaşı zincirde durdurun
Hammadde, üretim ve nakliye adımlarındaki çapraz bulaş risklerini kontrol altına alırsınız.
GMP+ dosyasını kurun
Şemanın istediği doküman setini eksiksiz ve uygulanabilir biçimde hazırlarsınız.
Denetime provayla girin
İç denetim ve saha provasıyla uygunsuzlukları önceden kapatırsınız.
Paylaş:
Mindset eğitimleri Türkiye'nin 500 büyük şirketinin çalışanları tarafından tercih ediliyor.

500+ Kurumsal Organizasyonda Yetkinlik Dönüşümü

Turkish Airlines
Vodafone
Enerjisa
LC Waikiki
Bosch
Pfizer
Türk Telekom
ABB
Ford Otosan
Allianz
HP
Adobe
Roche
IKEA
Johnson & Johnson
Hyundai
Hayat Kimya
Abdi İbrahim
Digiturk
Turkish Airlines
Vodafone
Enerjisa
LC Waikiki
Bosch
Pfizer
Türk Telekom
ABB
Ford Otosan
Allianz
HP
Adobe
Roche
IKEA
Johnson & Johnson
Hyundai
Hayat Kimya
Abdi İbrahim
Digiturk
PROGRAM HAKKINDA

Programın özü

Yem fabrikaları, premiks üreticileri, yem hammaddesi tedarikçileri ve nakliye firmaları için tasarlanmıştır. Katılımcı; yem güvenliği yönetim sistemini kurar, GMP+ gerekliliklerini dokümante eder ve belgelendirme denetimine hazırlanabilir.

DÖNEMLER

Açık dönemler

Tüm açık dönemler ve bireysel kayıt fiyatları.

Bireysel fiyatlar gösteriliyor
Hafta İçi GrubuCanlı Online
Başlangıç: 16 Aralık 2026
Süre: 18 Saat
Günler: Pzt - Çar
Saat: 19:00 - 22:00
₺54.000
Growth üye:₺54.000
₺4.500 × 12 ay
Hafta Sonu GrubuCanlı Online
Başlangıç: 3 Ocak 2027
Süre: 18 Saat
Günler: Cmt - Paz
Saat: 10:00 - 13:00
₺54.000
Growth üye:₺54.000
₺4.500 × 12 ay
Hafta İçi GrubuCanlı Online
Başlangıç: 17 Mart 2027
Süre: 18 Saat
Günler: Pzt - Çar
Saat: 19:00 - 22:00
₺54.000
Growth üye:₺54.000
₺4.500 × 12 ay
Hafta Sonu GrubuCanlı Online
Başlangıç: 4 Nisan 2027
Süre: 18 Saat
Günler: Cmt - Paz
Saat: 10:00 - 13:00
₺54.000
Growth üye:₺54.000
₺4.500 × 12 ay
Hafta İçi GrubuCanlı Online
Başlangıç: 16 Haziran 2027
Süre: 18 Saat
Günler: Pzt - Çar
Saat: 19:00 - 22:00
₺54.000
Growth üye:₺54.000
₺4.500 × 12 ay
PROGRAM HAKKINDA

Program hakkında

Yem güvenliği, gıda güvenliğinin başlangıç halkasıdır; yemde bulunan bir bulaşan, hayvansal ürüne geçerek insan sağlığına ulaşabilir. Bu nedenle yem sektöründe HACCP uygulaması, izlenebilirlik, taşıma koşulları ve hammadde risk değerlendirmesi ayrı bir titizlik gerektirir. GMP+ Feed Safety Assurance şeması; uluslararası ticarette fiili giriş belgesi haline gelmiş, hammadde kabulünden nakliyeye kadar zinciri kapsayan bir sertifikasyon sistemidir. Altı modül; yem güvenliği çerçevesi, hammadde ve tedarikçi yönetimi, üretim prosesleri ve çapraz bulaş, izleme ve analiz, GMP+ dokümantasyonu, iç denetim ve belgelendirme ekseninde ilerler. Katılımcılar kendi tesisleri için tehlike analizi yapar, taşıma ve depolama risklerini haritalar, GMP+ gerekliliklerine göre doküman setini oluşturur ve denetim provası yürütür. Program sonunda her katılımcı, tehlike analizi, izleme planı, doküman listesi ve denetim hazırlık kontrol listesini içeren bir yem güvenliği dosyası üretir.
KAZANIMLAR

Bu programı tamamladığınızda

Program hedeflerine ulaşarak kariyerinizi bir üst seviyeye taşıyın.

  • Yem güvenliği mevzuatını ve GMP+ şema gerekliliklerini işletmeye uygulayabilir

  • Hammadde risk değerlendirmesi ve tedarikçi onay sistemini kurabilir

  • Üretim proseslerinde çapraz bulaş ve karışma riskini kontrol edebilir

  • İzleme planı, doküman seti ve iç denetimle belgelendirme sürecini yönetebilir

PROGRAM KAPSAMI

Programa Dahil Olanlar

Programla birlikte erişeceğiniz içerik, destek ve kaynaklar.

Canlı Dersler

CANLI

Alanında uzman eğitmenlerle gerçek zamanlı, interaktif oturumlar. Sorularınızı anında sorar, uygulamaları birlikte yaparsınız.

Uygulamalı Proje

Katılımcı kendi işletmesi için tehlike analizi, izleme planı, doküman listesi ve denetim hazırlık kontrol listesini içeren yem güvenliği dosyası hazırlar.

Eğitmen Desteği

Oturum dışında da eğitmene ulaşın: takıldığınız konuyu sorun, çalışmanıza geri bildirim alın.

Dönem Topluluğu

Farklı sektörlerden katılımcılarla aynı dönemde ilerleyin; soru sorun, çalışmalarınızı paylaşın.

Ders Kayıtlarına Erişim

Kaçırdığınız ya da tekrar etmek istediğiniz her dersi kayıttan izleyin.

Şablonlar ve Kaynak Seti

Hammadde risk değerlendirme matrisi, tedarikçi onay formu, izleme planı şablonu ve GMP+ iç denetim soru listesi katılımcılara verilir.

Araç Uygulamaları

Tehlike analizi atölyesi, karıştırma homojenliği değerlendirme çalışması, nakliye öncesi araç kontrol uygulaması ve belgelendirme denetim provası eğitim boyunca yürütülür.

Katılım Sertifikası

Programı tamamladığınızda LinkedIn profilinize eklenmeye hazır, QR ile doğrulanabilir sertifika.

Ücretsiz Tekrar Hakkı

%80 devam şartını yerine getiren katılımcılar, programı sonraki bir dönemde ücretsiz olarak tekrar edebilir.

Ön Hazırlık Materyali

Program başlamadan önce paylaşılan ısınma dokümanlarıyla ilk derse hazır gelirsiniz.

Mindset Güvencesi

Kaydınız Mindset katılımcı güvencesi kapsamındadır; dönem başında sorun yaşarsanız çözüm için yanınızdayız.

Emin değil misiniz?

20 dakikalık ücretsiz ön görüşmede uygunluğunuzu ve doğru dönemi netleştirelim.

MÜFREDAT

Program içeriği

6 modülde, temelden uygulamaya ilerleyen kapsamlı bir eğitim programı. Modüllere tıklayarak konu başlıklarını görebilirsiniz.

KONU BAŞLIKLARI
  • Yem mevzuatının temel yükümlülükleri ve işletme kaydı
  • GMP+ Feed Safety Assurance şemasının yapısı ve kapsam seçenekleri
  • Yem güvenliğinde HACCP uygulamasının farkları
  • İstenmeyen maddeler ve eylem eşikleri
  • Sorumluluk zinciri ve tedarik zinciri yaklaşımı
KONU BAŞLIKLARI
  • Hammadde grupları ve tipik risk profilleri
  • Tedarikçi onay kriterleri ve sertifikasyon zorunlulukları
  • Hammadde kabul kontrolleri ve numune saklama
  • Gate keeper protokolü ve sertifikasız tedarik yönetimi
  • Spesifikasyon yazımı ve uygunsuz parti yönetimi
KONU BAŞLIKLARI
  • Öğütme, karıştırma ve peletleme proseslerinin kontrolü
  • Karıştırma homojenliği testleri ve kabul kriterleri
  • Veteriner tıbbi ürün ve katkı taşınmasının önlenmesi
  • Üretim sırası planlaması ve hat temizliği
  • Depolama, silo yönetimi ve etiketleme disiplini
KONU BAŞLIKLARI
  • İzleme planının risk değerlendirmesine dayandırılması
  • Numune alma protokolleri ve laboratuvar seçimi
  • Mikotoksin, dioksin, ağır metal ve salmonella izlemesi
  • Nakliye araçlarının önceki yük kontrolü ve temizlik belgeleri
  • Yükleme, boşaltma ve taşıma sırasında izlenebilirlik
KONU BAŞLIKLARI
  • Yem güvenliği el kitabı ve prosedür setinin hazırlanması
  • Tehlike analizi ve kontrol noktalarının belgelenmesi
  • Kayıt sistemi, saklama süreleri ve izlenebilirlik testi
  • Şikayet, geri çağırma ve kriz yönetimi prosedürleri
  • Personel eğitimi ve yetkinlik kayıtları
SERTİFİKA

Program Sertifikası

Programı tamamladığında sertifikan otomatik olarak hesabına tanımlanır; beklemeden indirir, paylaşırsın.

  • Sertifikan dijital doğrulama kodu taşır; kurumlar kodu girerek geçerliliğini anında doğrulayabilir.

  • LinkedIn profiline tek tıkla ekleyebilir, doğrulama bağlantısıyla paylaşabilirsin.

  • Hesabındaki Sertifikalarım bölümünden istediğin zaman PDF olarak indirebilirsin.

Sertifika örneği
CERTIFICATE
OF  PARTICIPATION
This is to certify that
Mert ERDEM
has successfully completed all courses in
Yem Güvenliği ve GMP+ Sertifikasyonu
a course of study offered by Mindset Institute.
verified certificate:
issued upon successful completion
certificate group id:
M026 CP08 0001 0012 0608
Mindset Institute has confirmed the identity of this individual and their participation in the course.
Doğrulama QR
SIKÇA SORULANLAR

Sıkça sorulan sorular

Cevabını bulamadığınız bir şey mi var? Danışmanlarımız hafta içi 09:00–19:00 arası yanıtlıyor.

Yem Güvenliği ve GMP+ Sertifikasyonu programı, konuyu teoride bırakmadan uygulamaya taşıyacak şekilde tasarlandı. Dersler alanında çalışan eğitmenlerle canlı işlenir; her oturumda kendi işinizden örnekler üzerinde çalışma imkânı bulursunuz.
Programa konuya profesyonel ilgi duyan herkes katılabilir; ön koşul aranmaz. Alanında çalışan uzmanlar, kariyerini bu yöne çevirmek isteyenler ve ekibini geliştirmek isteyen yöneticiler için uygundur.
Program sonunda konunun uygulama düzeyinde hâkimiyetini kazanır, öğrendiklerinizi kendi kurumunuzdaki süreçlere doğrudan taşıyabilecek seviyeye gelirsiniz.
Evet. Her modülde konuyla ilgili uygulama, vaka çalışması veya atölye bölümü yer alır; öğrendiğiniz her başlığı derste birlikte deneyimlersiniz.
Evet. Ders sunumları, şablonlar ve kontrol listeleri hesabınıza tanımlanır; program bitiminde de erişiminiz devam eder.
Evet. Programı tamamladığınızda dijital doğrulama kodlu Mindset Institute sertifikanız hesabınıza otomatik olarak tanımlanır; PDF olarak indirebilir, LinkedIn profilinize ekleyebilirsiniz.
Program 18 saat ve 3 hafta sürer. Hafta içi grubu Salı ve Perşembe akşamları 19:00-22:00, hafta sonu grubu Cumartesi-Pazar günleri işlenir. Dersler canlı ve çevrimiçidir; kayıtlarına sonradan erişebilirsiniz.
Kaydınızı site üzerinden kredi kartı ya da havale/EFT ile tamamlayabilirsiniz. Kredi kartına taksit ve aylık blokesiz ödeme seçenekleri mevcuttur; ödeme adımında size uygun olanı seçebilirsiniz.
Evet. Program, kurumunuzun ihtiyacına göre kapalı grup olarak, içerik ve takvim uyarlamasıyla planlanabilir. Kurumsal ekibimizle iletişime geçmeniz yeterlidir.
ÖDEME SEÇENEKLERİ

Kariyerine bugün yatırım yap.

Geniş ödeme tercihleriyle hemen başla. Mindset'te öğrenmeye başlamak artık çok daha kolay. Size en uygun ödeme seçeneğini seçin, yolculuğunuza bugün başlayın.

  • 256-bit SSL ile güvenli ödeme
  • Kişisel bilgileriniz güvende
  • Gizli ücret yok
Havale / EFT

Ödeme adımında bankanızı seçin, hesap bilgilerini anında görün.

NASIL İŞLİYOR

Havale / EFT

  1. 1
    Havale/EFT seçin
    Ödeme adımında yöntem olarak işaretleyin.
  2. 2
    Bankanızı seçin
    Hesap bilgilerini anında görün.
  3. 3
    Transferi yapın
    Açıklamaya sipariş numaranızı yazın.
  4. 4
    Kaydınız onaylanır
    Ödemeniz eşleşince kaydınız tamamlanır.
256-bit SSL · Kişisel verileriniz KVKK kapsamında korunur · Gizli ücret yok
KARAR VERMEDEN ÖNCE

Sorularınız mı var?

Danışmanlarımız hedefinize uygun dönemi ve ödeme planını sizinle birlikte netleştirsin.

444 1 476
Yem Güvenliği ve GMP+ Sertifikasyonu
Hafta İçi Grubu · ₺54.000