Yeni Gıda (Novel Food) Mevzuatı ve Onay Süreçleri
- 12 saat
- Canlı Online
- 20 Aralık 2026 başlangıç
- 4 modül
- Sertifikalı
500+ Kurumsal Organizasyonda Yetkinlik Dönüşümü
Programın özü
İnovatif gıda geliştiren firmalar, ithalatçılar ve mevzuat danışmanları için yeni gıda kapsamının belirlenmesi ve onay dosyası hazırlığını ele alan programdır. Katılımcılar bir bileşenin yeni gıda sayılıp sayılmadığını değerlendirebilir ve başvuru dosyasının bilimsel yapısını kurabilir.
Açık dönemler
Tüm açık dönemler ve bireysel kayıt fiyatları.
Program hakkında
Bu programı tamamladığınızda
Program hedeflerine ulaşarak kariyerinizi bir üst seviyeye taşıyın.
Bir gıda veya bileşenin yeni gıda kapsamına girip girmediğini kriterlere göre değerlendirebilir.
Uygun onay yolunu ve başvuru türünü seçerek süreç ve süre planlaması yapabilir.
Güvenlilik dosyasında istenen kimyasal, toksikolojik ve alerjenite verilerinin kapsamını belirleyebilir.
Başvuru sürecini, veri koruması ve gizlilik taleplerini de dikkate alarak yönetebilir.
Programa Dahil Olanlar
Programla birlikte erişeceğiniz içerik, destek ve kaynaklar.
Canlı Dersler
CANLIAlanında uzman eğitmenlerle gerçek zamanlı, interaktif oturumlar. Sorularınızı anında sorar, uygulamaları birlikte yaparsınız.
Uygulamalı Proje
Katılımcılar seçtikleri bir bileşen için kapsam değerlendirme notu ve onay dosyası içerik planından oluşan başvuru ön hazırlığı üretir.
Eğitmen Desteği
Oturum dışında da eğitmene ulaşın: takıldığınız konuyu sorun, çalışmanıza geri bildirim alın.
Dönem Topluluğu
Farklı sektörlerden katılımcılarla aynı dönemde ilerleyin; soru sorun, çalışmalarınızı paylaşın.
Ders Kayıtlarına Erişim
Kaçırdığınız ya da tekrar etmek istediğiniz her dersi kayıttan izleyin.
Şablonlar ve Kaynak Seti
Kapsam belirleme karar akışı, dosya içerik gereklilikleri dizini ve tüketim geçmişi kanıt listesi katılımcılara verilir.
Araç Uygulamaları
Kapsam değerlendirme kontrol listesi, maruziyet tahmini hesap tablosu ve başvuru süreç takvimi şablonu atölyelerde kullanılır.
Katılım Sertifikası
Programı tamamladığınızda LinkedIn profilinize eklenmeye hazır, QR ile doğrulanabilir sertifika.
Ücretsiz Tekrar Hakkı
%80 devam şartını yerine getiren katılımcılar, programı sonraki bir dönemde ücretsiz olarak tekrar edebilir.
Ön Hazırlık Materyali
Program başlamadan önce paylaşılan ısınma dokümanlarıyla ilk derse hazır gelirsiniz.
Mindset Güvencesi
Kaydınız Mindset katılımcı güvencesi kapsamındadır; dönem başında sorun yaşarsanız çözüm için yanınızdayız.
Emin değil misiniz?
20 dakikalık ücretsiz ön görüşmede uygunluğunuzu ve doğru dönemi netleştirelim.
Program içeriği
4 modülde, temelden uygulamaya ilerleyen kapsamlı bir eğitim programı. Modüllere tıklayarak konu başlıklarını görebilirsiniz.
- Yeni gıda tanımı ve kapsam kategorileri
- Önemli ölçüde tüketim geçmişi ölçütünün değerlendirilmesi
- Geleneksel gıda ve yeni gıda ayrımı
- Takviye edici gıda ve gıda katkısı sınırlarıyla ilişki
- Kapsam belirleme kararının belgelenmesi
- Yetkilendirme başvurusu ile bildirim yolunun karşılaştırılması
- Üçüncü ülkelerden geleneksel gıda bildirim süreci
- Başvuru sahibi yükümlülükleri ve idari gereklilikler
- Değerlendirme aşamaları ve soru turları
- Veri koruması ve ticari sır talepleri
- Bileşen kimliği, özellikleri ve spesifikasyonun tanımlanması
- Üretim süreci tanımı ve süreç kaynaklı riskler
- Bileşim, stabilite ve kalıntı analizleri
- Maruziyet tahmini ve kullanım koşullarının belirlenmesi
- Toksikolojik veri seti, alerjenite ve besleyicilik değerlendirmesi
- Proje planı, bütçe ve laboratuvar çalışmalarının zamanlaması
- Danışman ve laboratuvar seçiminde değerlendirme kriterleri
- Onay sonrası liste kaydı, etiket ve kullanım koşulları
- Reddedilen ve geri çekilen başvuruların analizi
- Katılımcı bileşenleri için dosya içerik planının sunumu
Program Sertifikası
Programı tamamladığında sertifikan otomatik olarak hesabına tanımlanır; beklemeden indirir, paylaşırsın.
Sertifikan dijital doğrulama kodu taşır; kurumlar kodu girerek geçerliliğini anında doğrulayabilir.
LinkedIn profiline tek tıkla ekleyebilir, doğrulama bağlantısıyla paylaşabilirsin.
Hesabındaki Sertifikalarım bölümünden istediğin zaman PDF olarak indirebilirsin.
Sıkça sorulan sorular
Cevabını bulamadığınız bir şey mi var? Danışmanlarımız hafta içi 09:00–19:00 arası yanıtlıyor.
Kariyerine bugün yatırım yap.
Geniş ödeme tercihleriyle hemen başla. Mindset'te öğrenmeye başlamak artık çok daha kolay. Size en uygun ödeme seçeneğini seçin, yolculuğunuza bugün başlayın.
- 256-bit SSL ile güvenli ödeme
- Kişisel bilgileriniz güvende
- Gizli ücret yok
Ödeme adımında bankanızı seçin, hesap bilgilerini anında görün.
Havale / EFT
- 1Havale/EFT seçinÖdeme adımında yöntem olarak işaretleyin.
- 2Bankanızı seçinHesap bilgilerini anında görün.
- 3Transferi yapınAçıklamaya sipariş numaranızı yazın.
- 4Kaydınız onaylanırÖdemeniz eşleşince kaydınız tamamlanır.
Sorularınız mı var?
Danışmanlarımız hedefinize uygun dönemi ve ödeme planını sizinle birlikte netleştirsin.
İlgili eğitimler
Tarım, Gıda ve İçecek Sektörü alanındaki programlar arasından bu programa en yakın olanlar.
- Organik Tarım Sertifikasyonu ve Kontrol Süreçleri
- Kosher Sertifikasyon Süreçleri
- Dondurulmuş Gıda Üretim Operasyonları
- Gıda İşletmelerinde Resmî Denetimlere Hazırlık
- Helal Gıda Belgelendirmesi (SMIIC Standartları)
- Gıda Geri Çağırma ve İzlenebilirlik Tatbikatları
- Gıda Analiz Laboratuvarlarında Metot Validasyonu
- Gıda ile Temas Eden Ambalaj Malzemelerinde Uygunluk Yönetimi